BAHAN-BAHAN:
3 Ekor udang galah
3 Keping isi ayam - dipotong nipis
1 Ekor sotong - dipotong 3
1 Batang serai
1 Biji bawang besar - dipotong 6
1 Biji tomato dipotong 4
10 Helai daun selasih
1 Mangkuk air
2 Sudu teh garam
2 Sudu teh gula
1 Sudu sos tiram
2 Sudu perahan limau
Serbuk perasa secukup rasa
CARA MEMBUAT:
1.Masukkan air kedalam periuk
2.Masukkan ayam,udang dan diikuti dengan sotong
3.Kemudian masukkan serai dan daun selasih sehingga naik bau
4.Setelah mendidih,masukkan tomato,bawang besar,sos tiram dan air limau
5.Perasa dengan garam,gula dan serbuk perasa
SELAMAT MENJAMU SELERA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan